河南展团：年年赴约，中原味道如何“出圈”｜食博会十年同行者⑩

从2016年到2026年，河南与食博会的缘分，已整整十年。

十年间，每到展会季，一群来自中原大地的农食企业都会如约而至，带着面粉的麦香、红枣的甘甜、山药的醇厚，走进食博会的展馆。对于河南展团而言，这不仅仅是一次参展，更是一场关于开放合作、品牌推介与产业提升的“长跑”。

如果用三个词概括这十年的收获，河南展团的答案是：开放合作、品牌推介、产业提升。

开放合作，是姿态。连续十年组织企业参展，主动对接国内外优质资源，深化食品配料、预制菜以及农产品加工领域的相互交流。从早期的零散参展，到依托驻马店等特色农食产业市集中亮相，再到2021年起由省农业农村厅统一组织、统一形象，“政府搭台+企业唱戏+媒体赋能”的模式，让参展更精准高效。

品牌推介，是抓手。十年来，依托食博会这个国际平台，河南持续擦亮“豫农优品”名片，让中原好味被更多人看见。

产业提升，是目的。通过参展学习先进技术、对接市场需求，河南农食产业融合不断深化，助力农业大省向农业强省迈进。

十年间，河南展团收获的不仅是订单，更有一个个“来对了”的瞬间。

2020年，三门峡灵宝苹果在“瓜果大比武”中斩获金奖，第一次感受到农产品也能成为“明星”。2022年，虽然没有签下大额订单，但12家参展企业中有3家与国内知名食品研发机构达成技术合作意向——那一年他们更深刻地认识到：食博会不只是“卖货场”，更是行业交流的“思想场”。

2025年，河南展团迎来真正的高光时刻。11市29家企业惊艳亮相，梁家花馍非遗传承人现场展演，引得观众争相拍照；好想你枣业、灵宝苹果等中州臻品集中亮相；原阳预制菜试吃区排起长队。农业农村部领导专程来到河南展区，对河南深耕粮食优势、做强农食品牌的成果给予高度评价。展会现场热度转化为真金白银——现场交易额超350万元，多家企业与各地渠道商达成年度合作意向。

本届看点：从“中原粮仓”到“世界餐桌”的野望

本次食博会，河南展团共组织20家企业参展，涵盖肉制品、面制品、休闲食品、预制菜、特色农产品等品类。河南省豫农优品运营管理有限公司、黄泛区农产品、怀山堂、好想你、千味央厨等代表企业齐聚一堂。

重点推荐的展品，每一类都有深意。

“豫农优品”是河南举全省之力打造的农业区域公用品牌，涵盖各地特色农产品，兼具绿色品质与地域辨识度，意在借助食博会平台进一步提升品牌知名度。

怀山堂是创立于1773年的中华老字号，作为焦作铁棍山药龙头品牌，将国家地理标志产品加工成山药粉、山药糕等多元化产品，精准契合“药食同源”的消费潮流。

梁家花馍是河南非遗美食代表，以传统手工技艺制作，造型精美、寓意吉祥，既是节庆食品，也是文化礼品，能对接文旅礼品、节庆定制等细分市场。

这三类展品，分别代表了河南的农业实力、深加工能力和文化软实力。从“中原粮仓”到“国人厨房”，再到“世界餐桌”——河南的野望，正一步步变成现实。

站在第十届的新起点上，河南展团对下一个十年充满期待：成为全国食品产业的“豫味名片”，让更多河南食品品牌走向全国、走向世界。而食博会，将继续是他们每年如约赴会的理由。