武汉渔博会：注重产业提档和资源整合

湖北鱼，鲜天下。10月13日，以“渔业新机，博览芯技”为主题的第四届武汉渔业博览会（以下简称武汉渔博会）在武汉国际会展中心开幕，同期举办了2020年荆楚水产品采购会和第四届现代渔业技术发展论坛。

本届武汉渔博会由湖北省农业事业发展中心、武汉市农业农村局指导，华中农业大学水产学院、湖北省渔业产销协会、湖北省虾稻产业协会主办。

本届武汉渔博会以“产业提档、资源整合、养殖增效”为出发点，以“荆楚水产品采购+现场专家培训指点+优质产品展示宣传+养殖农户交流互动”为载体，近200家生鲜、动保、饲料、设备、种苗企业汇聚现场，通过展览展示、招商推介、经贸洽谈、产品发布、培训研讨等形式，提供一个培训养殖、产销衔接、供需对接的交流合作平台，促成湖北优质水产品产销对接，推动水产养殖技术转型升级。

湖北省农业事业发展中心党组成员、副主任郑国蓉在开幕式上透露，湖北省淡水品产量连续24年居全国第一，今年下半年，湖北省将全力推动渔业重振，为全国渔业和全省农业保生产、保产业链作出贡献。

记者了解到，来自全国21个省市的178家企业携5000余种产品集中亮相，武汉渔博会首日签约金额就达1.32亿元。在 “荆楚水产品采购”展区，80余家养殖加工企业携优质、特色水产品亮相。观众在现场不仅可以购买鲜活的鱼、螃蟹和大虾等水产品，还能品尝美味的三文鱼和烤鳗鱼。

武汉市餐饮协会会长刘国梁表示，在疫后重振和国际国内双循环两大背景下，荆楚水产品采购会通过“去中间化”的方式，降低流通成本，提升了养殖户和餐饮界的收入。借助武汉渔博会这一平台，可以更好地开展鱼期货、鱼产业、鱼拍卖等，推动产业发展。

世界渔业看中国，中国淡水渔业看湖北。湖北是千湖之省，境内江河纵横，湖泊、水库、池塘星罗棋布，发展水产业具有得天独厚的资源优势。

在华中农业大学水产学院院长张永安看来，近年来，湖北农业科技不断创新，高校学科优势日渐明显，水产行业发展前景广阔。

“武汉渔博会为水产人打造了一个渔业发展、产品展示交易于一体的平台。”张永安说。

在同期举办的荆楚水产品推介会上，武汉本家饭团科技有限公司、荆楚味道商城、武汉食享会科技有限公司和武汉蜂巢电子商务有限公司等供应商代表对公司情况和运营模式作了介绍。

为了让广大的养殖户“看得见、愿意学、学得会”，本届武汉渔博会特邀多位水产专家分享前沿实践经验，涵盖养殖技术、产品研发、行业资讯等多个方面，包含小龙虾、黄颡鱼、鳜鱼、中华沙塘鳢多个水产品类。专家用技术指导养殖生产，帮助养殖者提高水产养殖技术水平，增强养殖户的信心，进而推动渔业生产。