贺彩龙在中国咖啡展首日接受媒体采访
来源:中国贸易报 作者:李思思
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在第七届中国国际咖啡展(Cafe Show China,以下简称中国咖啡展)开幕当天,主办单位负责人、中国国际展览中心集团公司总裁贺彩龙在展会现场接受了央视、中国贸易报、北京电视台、北京时间等多家媒体采访。
贺彩龙介绍了本届展会的突出特点:一是参展咖啡产业产品类别更加齐全,品牌云集,原产地咖啡豆、成品咖啡、咖啡机、烘焙设备、咖啡甜点、冰激凌等相关产品一应俱全;二是众多咖啡国际知名企业参展,国际化程度显著提高。特别是东非的肯尼亚与乌干达作为世界知名的咖啡豆产地均首次以国家名义参展。美国、法国、德国、印度、新加坡、韩国等国家的知名咖啡品牌连续参展,远道而来的萨尔瓦多、秘鲁等国家也带来自己的特色产品。多个国家驻华使馆大使、经济商务处参赞及其他商务官员、商协会成员也专门来参观展会,鼓励本国企业参展;三是配套活动丰富,从多方面为观众、展商、买家提供信息。本届展会除设置专门的咖啡论坛、各类咖啡竞赛外,还为观众提供了多种直接参与的体验活动,能够满足咖啡专业人士和普通消费者等不同群体的多方面需求。
贺彩龙表示,尽管茶叶消费是中国的传统习惯,中国人一直比较讲究饮茶文化,但随着人们消费水平的不断提高和生活方式转变,饮品发展日益多样化,在全球范围内广泛流行的咖啡文化逐渐被中国消费者认可,中国咖啡市场增长迅速、规模不断扩大。中展集团希望借展会之机,吸引全球更多的高端品质咖啡商参展参观,搭建一个咖啡生产者、经销商、终端客户交流合作与贸易投资的最佳平台,也为广大咖啡消费者打造一个深入体验、分享不同的咖啡文化,推动行业不断发展进步的行业盛会。