第四届北京国际酒店用品及餐饮博览会开展在即

当前，轻餐简餐、新式茶饮等品类受到人们青睐。轻餐业更是凭借便捷、快速、可复制性强等特点迅速占领市场。

顺应市场潮流，第四届北京国际酒店用品及餐饮博览会暨SFE上海国际连锁加盟展2019北京站将通过“22000+平方米展出面积、300+家优质展商、20000+名专业观众、8大展品类别”服务华北餐饮企业。

本届展会以“轻餐潮饮，京城食尚，连锁加盟，共创双赢”为主题，由上海博华国际展览有限公司和上海伊比逊会展有限公司主办，世界中餐业联合会、北京市旅游行业协会联合主办。展会将于7月1日在北京国家会议中心E1-E4馆拉开帷幕，持续至3日。

展会四入京城，亮点多多。

汇聚行业品质板块

打造千年帝都餐饮盛典

本届展会将有来自酒店用品、餐饮设备、桌面用品、食品与饮料、烘焙与冰淇淋、咖啡与茶、智慧餐饮解决方案、加盟及品牌管理等领域的百余家大牌，呈现未来酒店及餐饮行业新动态。

咖啡与茶主题板块是目前国内规模最大、水平最高的咖啡专业展会之一，此次将聚焦生豆供应、精尖咖啡烘焙设备、咖啡机器设备、盛具、各类检测仪器、多样风味产品及企业经营方案等。

高端食品与饮料一直是展会重点布局的板块，成为众多国际知名品牌与合作企业发布新产品、展示创新理念的首选平台。本届展会携手多家潮流茶饮、果汁原料、包装等优质供应商，展示多款明星产品，共同开拓华北饮品产业。

遍布大街小巷的烘焙甜品店，彰显着我国烘焙行业生产与消费的繁荣。各大知名展商将悉数亮相本届北京展，在挑选高端食品、原材料及半成品、冰淇淋原料及设备、制冷设备等领域琳琅满目的优质展品时，现场更有免费美食饮料供观众品尝，乐享不停。

酒店用品专区高度契合市场供给双方需求，网罗在产品服务的定位、创新、设计、运维等诸多方面独具特色的酒店用品中高端品牌商，以个性化、定制化的潮流创新产品、服务及解决方案，满足不同专业观众的采购需求。

餐饮设备板块让美好体验更贴近每一位专业买家，为厨房注入全新活力。作为HOTELEX旗下的主力板块之一，餐饮设备板块以追踪行业前沿、分享最新工艺为己任，每年都将最新、最优、最专业的烹饪设备、制冷设备、厨房辅助设备、自助餐设备等优质展品呈现给展商、观众，现场举办的高端会议、专业体验等将积极开展观展与互动。

本届展会，各展商将以独具格调的互动体验展示各类型的餐具、器皿、饰件等桌面用品，为观众带来更多高端体验与选择空间，触发其灵感及采购需求。

随着消费不断升级，餐饮连锁加盟凭借入门门槛低、经营管理标准化等优势得到广大投资者的青睐与参与。该板块致力于帮助餐饮创业人士把握市场趋势，零距离感受连锁加盟品牌及产品服务，与现场的酒店餐饮供应商一道挖掘连锁加盟更大的投资价值。

智能科技发展态势迅猛，促使酒店餐饮业与时俱进。HOTELEX追寻酒店餐饮行业发展动态，结合时下热点，与领域内先进供应商一同探索创新，推进并加强酒店IT与安防、客房电器及用品的发展与更迭，用心服务消费者，助力企业提升品牌竞争力，抢占市场。

咖啡美食大狂欢

展会同期聚焦2019北京国际咖啡美食文化节，现场汇聚多家北京知名咖啡店、精酿小馆、酒吧以及百余名咖啡饮品大师。少数派、%Alibica、我与地坛、黑池咖啡、Amber、Uncle G Coffee等知名店铺将悉数到场。

经典赛事活动 玩转轻餐潮饮

展会致力于为展商与买家提供更为丰富的参展或观展体验，打造华北地区精品烘焙食品与饮料展。展会现场将举办由国际咖啡组织（WCE）独家授权的世界咖啡系列赛事（2020世界咖啡师大赛中国区选拔赛—北京分赛区 / 2020世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛—北京分赛区 / 2020世界拉花艺术大中国区选拔赛-华北分赛区），以及其他赛事活动（2020 HOTELEX“明日之星”厨师大赛—华北赛区 / 2020上海国际披萨大师赛—华北赛区/第七届上海国际潮流饮品创意制作大赛北京分赛区）。

“食品安全”关乎你我他

本届展会将携手北京清洁行业协会举办2019年中国清洁行业行首会&2019中国智能清洁机器人大会，汇聚福建清协、湖南清协、天津清协、河南清协、黑龙江清协、安徽清协、重庆清协等各地清洁、物业保洁行业领军人物及专家，大会现场还将成立中国清洁行业机器人联盟，深入开展机器人技术应用与研讨，整合机器人企业及解决方案，共同探讨智能化清洁设备如何在酒店、商业楼宇中高效率运作，降本增效。

其中，4C版块将汇聚一批以可卡清洁、金易洁清为首的商业清洁、商业配套服务设施展商，展示靠谱的清洗保洁技术，为酒店餐饮的就餐环境、食品生产环境保驾护航，确保消费者“食以安为先”！

连锁加盟 打造全新双赢模式

SFE上海国际连锁加盟展览会2019北京站是由上海伊比逊会展有限公司、上海博华国际展览有限公司、世界中餐联合会与北京西餐业协会联合主办，北京市旅游行业协会协办的连锁加盟主题展会。作为本年度SFE全国四站巡回展第二站，SFE今年首次移师京城，凭借在上海30届的办展经验，迄今累积服务超过6000个连锁品牌和接待了超过120万名的专业观众。

SFE北京站旨在链接华东、华北两个经济核心地区的优质连锁品牌资源和优势商业资源，为连锁品牌打造跨地区发展的桥梁，更为投资者和业内专业人士提供投资热点和行业发展趋势。该活动预计邀请100名左右SFE创客俱乐部会员及意向投资人，现场与品牌面对面交流，让投资人有针对性地了解品牌，促成品牌签约。