进博食堂 全力服务进博会
来源:中国贸易报
中国国际进口博览会作为世界上第一个以进口为主题的大型国家级展会,吸引了全世界的瞩目。
上海市家政服务行业协会的理事单位悦管家是本次中国国际进口博览会后勤服务供应商,主要为进口博览会保障工作组的工作人员提供餐食服务。
位于绿地虹桥世界中心的“进博食堂”里,凌晨5点,厨师吴乐意换上工作服,洗干净双手,开始准备早餐,“因为今天有交通管制,所以我们提前来了。”各色包子、南瓜红薯、稀饭鸡蛋和酱瓜,都要赶在6点前做好,因为第一批进口博览会保障工作组的工作人员就要来了。
“越是临近进口博览会的开幕,用餐的人就越多。现在每天都有100多人吃早餐,全天用餐人数更是超过了1000人。”进博食堂的运营方、悦管家联合创始人廖骥说,这些工作人员都是进口博览会的“后勤部队”,而我们则要做好他们背后的用餐保障。“很多人在加班甚至直接睡在办公室,我们就得延长晚餐供应时间,增加早餐供应。”
为积极践行十九大“精准扶贫”政策,落实好上海市委市政府关于东西部帮扶会议精神。在“进博食堂”里,用餐人员所品尝的午餐原料来源“黔货”,午餐服务人员来源“云嫂”。
尽管工作辛苦,但进博食堂的工作人员却很骄傲,能为盛会出一份力。“我们的厨师、服务员来自全国各地,还有两位通过精准扶贫来就业的‘云嫂’。虽然他们无法进入展馆,也同样期待盛会,祝福盛会。”
11月9日,上海市家政服务行业协会会长张丽丽等前往“进博食堂”慰问现场服务人员。有位刚来上海一个月的“云嫂”表示,能服务这样的盛大的博览会是自己从来没有想到的,觉得很光荣、很骄傲。
的确,进博会场馆巨大,展品众多,人流熙攘,但最是细节见品格、最是细节有意蕴。理事单位悦管家能为进博会提供后勤服务,是悦管家的光荣,也是行业协会的骄傲,更展现了上海家政服务的优质与温馨。 (张宝霞)