印度发布食品安全标准修改法规草案

本报讯 日前，印度食品安全标准局（FSSAI）发布2017年食品安全标准（婴儿营养食品）修改法规草案。该草案详细介绍了婴儿营养用食品标准，包括婴儿特殊医用及基于传统食品成分的食品。主要内容包括3个方面：

一是对婴儿、婴儿食品、婴儿配方奶粉、牛奶谷物辅助食品、特殊用途的婴儿配方奶粉进行定义。

二是对婴儿营养食品的包装提出了要求，应符合《食品安全和标准（包装和标签）规例》。特殊医用的婴儿配方奶粉不受该规例限制，但有任何过敏成分应在标签上标注。同时，对婴儿营养食品中微生物限量、DHA和ARA等营养成分的含量也作出了规定。

三是详细规定了婴儿奶制品、婴儿配方奶粉、牛奶谷物补充食品、特殊医用婴儿配方奶粉的适用范围、成分、产品外观和气味、添加剂要求等。 （毛雯）