美国农民的“致富经”：种植中药材

    随着传统中医逐渐获得美国主流社会的认可并引发更多人的兴趣，美国农民正在中医界人士的推动下种植多种草药，有望催生一个潜在的高利润新兴市场。

    目前，美国中医仍主要依靠从中国进口草药，但随着中国野生草药供应量减少以及质量和安全存在一些问题，业界对于美国本土种植草药的需求不断上升。面对这一现象，美国几个州成立了种植小组，帮助农民开辟试验田，种植一些需求较为广泛的中药材。纽约州种植小组创建者、研究员珍妮·吉布利特表示，这一举动或将带来巨大收益，估计每年可达2亿至3亿美元（约合人民币13亿元至19亿元）。

    美国目前共有3万名持有执照的中医从业者，46个州颁发中医执照，一般要求具有硕士学历和继续教育学分。2014年，克利夫兰诊所成立中医诊所，成为美国首批基于医院的中医治疗诊所之一。该诊所执业医师杰米·斯塔基表示，质量、真货以及纯度是从业人员对中草药的主要关注点，“如果美国本土能够种植出与中国种类相同的高质量草药，且没有重金属或农药污染，我认为对农民来说将是巨大的机会。”

    中医常用的草药有300余种，吉布利特与加州草药种植者舍费尔为美国农民列出了可供销售的草药清单，其中包括根部可以用来止痛消炎的白芷、抗菌的紫菀、可治疗胃病的薄荷以及治疗心血管疾病的丹参。吉布利特表示，与草药的自然生长环境类似的种植环境是生产高品质中草药的关键因素之一，她于2008年成立基金会用于支持草药种植研究和保护，该基金会将为农民提供草药种子以保证货真价实。

    弗吉尼亚州非营利组织布卢里奇中心主席罗布·格伦表示，市场研究表明，中草药供大于求，从经济角度来看，种植中药材可以让每位农民的收入每年增加1.5万美元。对于经济较差的地区来说，这实际上能够让农民的收入翻倍。为了达到这一目标，每位农民需要为该项目提供1英亩土地，前后时间可能长达8年。目前，该中心正在招募农民种植草药，随后将其销售给执业医师。今年，该中心在35个农场种植了38种草药。他们将第一批收成的样本寄给了26个执业中医以评估它们的质量和功效，其中，来自北卡罗来纳州的中医肯·莫尔黑德表示：“我们非常希望得到无污染的有机草药。我认为农民们能够做得很好，我们能够拥有这一既能促进当地经济、对环境有益，又能改善人们健康的产业。”

    （高晴）