新《食品安全法》出台 保健食品龙头企业呼吁行业自律

    《食品安全法修订草案》近日经十二届全国人大常委会第十四次会议表决通过。这是《食品安全法》自2009年实施以来，立法机关对于这一立法的重要修改，新《食品安全法》将于2015年10月1日起正式实施。

    新版《食品安全法》被社会舆论评价为“史上最严食品安全法”，新法的内容涉及了农药使用、食品召回、网络销售食品实名制、特殊医学用途配方食品等热点问题。通过严格预防、严格监管、严格处罚的制度体系，让《食品安全法》能够切实保障食品安全。

    新法重点关注保健食品  禁止“虚假宣传”

    据了解，新《食品安全法》对保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等方面的监管上作了进一步完善。

    根据统计，新修订的《食品安全法》中共有10条条款涉及到了保健食品行业，通过这些条款和规定，这一次的新法修订十分具体、明确地对保健食品行业的安全规范进行了严格的把控，处罚措施也比较严厉。

    对于新版《食品安全法》中关于保健食品的严格规定，保健行业中的龙头企业碧生源负责人表示，这对于规范保健食品的市场秩序有十分重要的作用。

    近年来，保健食品市场日益壮大，但是同时也出现了监管不力等诸多问题。消费者对于保健食品的安全问题颇为担忧。而新《食品安全法》出台后，重点关注了保健食品的安全管理。

    保健食品领域最常出现的问题，是过度宣传。功效宣传常误导消费者，有的保健品甚至混淆概念，使消费者将保健品和药品混为一谈。据了解，目前市面上七成以上保健品存在夸大宣传情况，而普通食品冒充保健品销售、保健品冒充药品扩大宣传销售、药品冒充普通食品销售的混乱情况更是屡见不鲜。

    因此，新《食品安全法》第七十八条规定，保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容应当真实，与注册或者备案的内容相一致，载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等，并声明“本品不能代替药物”。保健食品的功能和成分应当与标签、说明书相一致。

    碧生源相关负责人表示：“保健食品不是药品，不能声称治疗功效，更不能达到代替药物的作用。”

    该负责人表示，碧生源对于产品功能的定位和宣传一向谨慎，严格按照产品本身的功效进行宣传，并未采用夸大宣传等不法手段。对于新法针对“虚假宣传”的管理，从长远来看，对整个保健行业在产品生产、销售和品牌建立等方面有极大帮助。

    企业自律重于法律监管

    除了法律的监管，在实际的市场中，企业自身的自律性也十分重要。

    碧生源认为，消费者的食品安全一定是从经营者作为起点的，所以企业一定要尚德守法，严格自律。

    尚德守法是碧生源企业的理念和一直坚持的重要底线，在民以食为天的中国社会，尤其是消费者越来越注重吃得健康，所有的企业就更应该将产品安全、质量安全、食品安全等与舌尖上的安全相关的事项作为重中之重。

    经营者的道德，是食品安全的原点，也是终点，更是重点。只有企业首先守法经营，注重道德，才能有一个良好的生产流通和消费的环境。

    据了解，碧生源的系列保健茶产品均是由绿茶和草本成分组配而成，不含任何添加剂成分。

    为了确保产品原料和品质，碧生源有专业的茶专家和养生专家组成的研发团队，致力于品牌的产品研发和原料监督。碧生源对于袋泡茶原料的选择精益求精，根据消费者的需要选择物美价廉的原料生产出袋茶，既满足了消费者的口感要求，又保证了袋茶的养生需要，更重要的是，确保了产品的安全。碧生源的生长态度，也进一步确立了碧生源在行业中“安全和专业”的优势地位。

    中国食品市场，尤其是保健食品，近些年来一直有一个特殊的问题，即行业准入门槛较低。大量中小食品企业和作坊式的企业存在，增加了食品安全的隐患，并增加了食品安全的监管的难度。

    当谈到新《食品安全法》是否因严格而影响到企业发展的时候，碧生源相关负责人表示，食品安全问题，仅仅靠政府的监管和消费者的监督是绝对不够的，最重要的是行业的自律。 

    （周雨晴  张旭静）