太太乐逆市而上 4年成功突破13万吨

    日前，全球最大的鸡精生产企业——上海太太乐食品有限公司宣布，在2014年并不理想的市场环境下，太太乐逆市成长，精类产品产销量成功突破13万吨规模，实现国内人均消费100克。这是太太乐继2012年实现精类产品10万吨、拿下精类年度产销量全球第一后的又一新台阶。

    上世纪80年代末，太太乐创始人荣耀中先生研发出中国第一包鸡精产品，代表了中国新型鲜味复合调味料的源起。1994年，太太乐鸡精产销量突破3000吨大关，奠定中国鸡精产业的基础。2006年，太太乐实现销量5.6万吨目标，2012年实现精类产品产销量突破10万吨，并成功拿下精类产品产销量全球第一的桂冠。太太乐30年的发展历程，也是中国以鸡精为代表的新型鲜味工业体系从无到有，从小到大的发展过程。用专业人士的一句话来讲就是“太太乐不仅带动了鸡精产业的发展，更推动了整个中国新型鲜味工业体系的快速发展”。

    太太乐总经理荣耀中表示，13万吨产销量，意味着全球有4亿人，1亿个家庭，20万家餐馆在使用太太乐的产品，长远来看，消费者对鲜味的需求是长期、稳定的。未来太太乐将更坚定地通过“十全十美进终端”、“五福临门进厨房”、新型网络营销等创新型的市场推广活动，网罗4亿中老年客户、4亿网络客户、4亿农村客户，实现精类产销量18万吨、销售额50亿-100亿元的目标，让更多消费者享受到太太乐更鲜美的滋味，让鲜味成为代表全国消费者生活更美好、更幸福的符号之一。

    （张铎）