希望更多中国消费者喜爱智利西梅和核桃

    继智利红酒、蓝莓、三文鱼等产品在华销售大获全胜之后，智利农产品两大行业品牌“智利西梅”和“智利核桃”也开始了中国之旅。为提高中国消费者对智利西梅和核桃的认知度，智利西梅核桃协会会长安德烈斯·罗德里格斯特地来华进行宣传，并在京接受了本报记者的专访。

    记者：请您介绍一下智利西梅和核桃的特点以及主要出口市场？

    安德烈斯：智利是目前全球第一西梅出口国。智利生产品质优良的西梅，主要是因为地中海气候以及地势险峻的地理位置能够保护西梅免于害虫的侵害。

    目前，智利已有3.46万公顷核桃种植地，约可生产4.5万吨核桃。智利每年的核桃产量都在增加，预计在未来的四五年内将会提高两倍。

    智利是世界上第三大核桃出口国，很快将成为第二大。智利核桃出口到世界各地，包括欧洲、中东、亚洲和拉丁美洲等40多个国家。亚洲是发展中的新焦点，我们的核桃已经成功出口到韩国。

    记者：智利西梅和核桃是否已进入中国市场，目前采取了怎样的营销策略？

    安德烈斯：智利取得国内西梅进口授权已有4年时间了。智利西梅受到中国进口商和消费者的欢迎和好评。目前，我们还在继续努力让更多的中国消费者认识智利西梅。之前，中国消费者可能更多地了解本土的乌梅，我们将继续加大智利西梅出口中国的力度。

    今年以来，智利的无壳核桃获得了中国的进口授权，我们将会继续努力让带壳核桃获得授权。中国是一个巨大的市场，不仅是全球最大的核桃生产国，也是最大的进口国。

    去年，我们开始了“智利西梅”的行业品牌营销推广活动。我们的营销活动主要包括店内促销活动、消费者博览会以及在中国12个城市的主要超市内进行公关活动。“智利核桃”的行业品牌营销活动也已经拉开帷幕。

    记者：与其他产地的西梅与核桃相比，智利的产品有哪些优势？

    安德烈斯：首先，高品质的西梅是在高标准的环境下产出的。智利西梅产自地中海气候，充足的日照使它富含糖分，不需要再添加糖或者其他成分就可食用。与其他地区生产的偏酸的梅子相比，偏甜口味的西梅更受中国消费者喜爱。

    智利西梅生长在地势险峻的地方，这样的地理位置能够保护西梅免于害虫的侵害。智利的土壤、气候等是种植西梅得天独厚的自然条件。我们了解中国消费者很关心产品的营养属性。智利西梅非常营养和健康，它包含了超过20种化合物的抗氧化剂，具有高钾、高纤维的特点，有助于胃肠道疾病，对膀胱结石、心血管疾病和高血脂有一定的预防和治疗作用。有研究表明，每天食用西梅也有助于骨质疏松症的恢复。

    而智利核桃是世界上公认的高档优质核桃，具有色泽亮、味道纯正、保质期长、颗粒饱满等特点。优良的气候土壤条件、高级干燥工艺、高品质加工厂等因素，使得智利核桃成为全球最优核桃。智利核桃含有非常高的抗氧化剂和omega3，它既是日常零食，也可以用于菜谱中。

    其次，智利的反季节生产也是其优势之一。智利地处南半球，当北半球进入冬季时，智利正是夏季，已经准备好收获新鲜的西梅和核桃。在反季节出口需求高峰期，我们可以给市场提供刚加工过的新鲜产品。

    还有很重要的一点是，智利和中国签署了自由贸易协定，到2015年关税将降至为零。智利核桃和西梅都属于同种类的高端产品，通常价位会高于一些竞争者。但是，自由贸易协定使我们在中国有一定的优势，这也确保智利产品在价格上有一定的竞争力。

    最后，“智利西梅”和“智利核桃”这两大行业品牌，是智利西梅核桃协会与智利政府共同合作创立，并在全球大力推广的。也就是说，我们的产品有智利政府的信誉保证。

    记者：你们的主要消费群体是加工商还是普通消费者？安德烈斯：智利的西梅和核桃出口到中国后，80%至90%是作为原材料被加工商所购买，重新加工生产后再进入市场。其余20%左右的产品，是直供超市的，直接面对普通消费者。

    之前，智利的蓝莓、三文鱼等农产品跟天猫等中国电商合作得非常成功，未来，我们也会考虑通过电商合作，将原汁原味的智利产品直接送到终端消费者手中。

    记者：您对智利西梅和核桃未来在中国的销量有一个怎样的预期？

    安德烈斯：中国作为全球最大的核桃进口国，每年从全球进口不同品牌的核桃大约15万吨。其中，90%都是带壳核桃，我们也期待智利能够参与其中。中国的核桃市场有很大的需求量，我们认为双方应该加强合作，希望智利能够满足中国不断增大的市场需求。前面也提到过，智利核桃和西梅品质在全球享有盛誉，我们将会充分利用智利农业带给我们的竞争优势。