纽约创意美食及流行餐馆大盘点

    可颂甜甜圈

    2013年，Cronut（可颂甜甜圈）火爆纽约，引起了一阵追捧狂潮，而这股可颂甜甜圈风不仅风靡全美，甚至传到了加拿大。糕点师Dominique Ansel用了2个月的时间、尝试了数十个食谱秘方，将美式传统的甜甜圈与法式可颂面包相融合，史无前例地创作出全新的创意甜点“可颂甜甜圈”。外皮金黄油亮的可颂甜甜圈，压缩的酥皮就会在�

    舒芙蕾

    纽约是一个永远都充满了新鲜感的城市，即使每天路过一样的街角，也会发现不一样的风景。纽约的多元美食文化不仅能让人们可以品尝不同食物，而且创意无限的厨师们总能不断刺激食客的味觉体验，Dominique Ansel在Cronut（可颂甜甜圈）大卖后，又突发奇想做出了绝对不会坍塌的神奇舒芙蕾。这种巧克力味道的舒芙蕾拥有熔岩般流�

    Veritas

    推荐理由：新式的美国风味的菜肴和丰富的酒水单令这家餐厅看起来很与众不同，餐厅设计得非常别致和低调，使用餐成为一种享受。

    拉面汉堡

    纽约还有另一个创意热门美味：“The Ramen Burger”（拉面汉堡）。布鲁克林Smorgasburg美食节上数百人排队等待仅150份的拉面汉堡。牛肉饼煎制5至8分熟，加上主厨Keizo Shimamoto秘制的日式酱油，而最为奇特的就是夹着肉饼的不再是面包，而是两块烤得金黄、纠结在一起的拉面块。

    Shake Shack汉堡包

    推荐理由：无论何时去这家店，都请做好排队的准备。因为不仅游客都知道这家店，纽约当地人也很爱这家店。除了招牌Burger以外，他们的cheese fries and frozen custard也很有名。

    The Four Seasons

    推荐理由：纽约的餐厅多不胜数，很难有一直都被人们喜爱并光顾的餐厅，这家餐厅却是个例外，凭借其鲜明的餐厅风格，The Four Seasons已经成为纽约人尽皆知的餐厅。

    Eileen’s Special Cheesecake

    推荐理由：Eileen爱心芝士蛋糕店是纽约人最爱的家庭式手工制作芝士蛋糕店，在纽约他家的芝士蛋糕人气无别家能敌。

    Daniel

    推荐理由：这家餐厅被誉为餐饮业的一朵奇葩，主厨将他天马行空的想象力和食物相结合，创造出了很多具有独特口味的食品，令许多食客大呼满足。餐厅的装饰也很具有文艺复兴时期的风格。