SGC葡萄酒——鉴赏家的私有领地

    金秋十月，保利酒业携手全新顶级波尔多葡萄酒品牌SGC分别于北京美洲俱乐部、上海法国总领事官邸举办了SGC葡萄酒中国发布会。

    上海保利酒业有限公司隶属于中国保利集团保利科技有限公司，是中国保利集团酒类业务的运作和服务平台。公司秉承“诚信专业创新卓越”的经营理念，坚持以品质为核心，以市场为导向，以创新为动力，以服务为依托，专注于为消费者提供优质的酒类产品和专业服务，打造一个最值得消费者信赖的国际中高端酒类营销平台。

    作为保利酒业携手SGC葡萄酒登陆国际市场的首站，本次发布会邀请了众多媒体记者、侍酒师、葡萄酒鉴赏家共同品尝SGC葡萄酒。

    SGC源于创始人Arnaud Christiaens 8年前的一个大胆梦想——酿出一款比肩波尔多一级庄的波尔多葡萄酒。如何实现这个目标？伟大的葡萄酒来自于伟大的风土。找到那些拥有最佳风土的葡萄园就成了整个计划的关键所在。通过对葡萄园土质的精准分析，SGC团队找到了一些拥有最佳风土的葡萄园，聘请最优秀的酿造师、第一流的酿酒设备与一切酿造顶级波尔多葡萄酒所需要的条件，SGC就这么诞生了。

    SGC酿造来自波尔多波亚克、梅多克、波美侯和圣达美隆4个产区的葡萄酒，分别由4位米其林名厨署名。因为这个计划的野心与葡萄酒呈现出的一流品质，3位米其林三星名厨与1位米其林两星名厨决定加入SGC计划，SGC也正是Le Secretdes Grands Chefs（名厨的秘密）的缩写。

    2013年，在SGC项目启动8年后，在寻找到一流风土的5年后，SGC葡萄酒终于上市。在2013年的对比品鉴里，著名葡萄酒评论家Jancis Robinson为SGC 2009年份的Pomerol打出了19分的高分！葡萄酒评论家Michel Bettane也对SGC葡萄酒赞不绝口，称其是对波尔多最美丽最尊贵风土的致敬。

    2009年份的SGC葡萄酒仅酿造了41728瓶，为了让真正的葡萄酒爱好者和鉴赏家品尝、收藏到SGC葡萄酒，SGC将采用专属邀请制直接将酒交到客户手上，葡萄酒将不会直接出售给任何酒店、餐厅。保利酒业作为SGC中国独家合作伙伴，为大陆市场争取到了208个专属配额。

    （陈丽）