青海系列报道之三
话说甘肃“西宁毛”羊
来源:中国贸易报
■本报记者 王琰 通讯员 陈彩霞 索生宁
甘肃藏羊养殖历史悠久,是欧拉型、甘加藏羊的故乡。全省约有藏羊293.29万只,主要类型有欧拉型、甘加羊、山谷型、黑紫羔羊等。甘肃藏羊体质结实,四肢矫健,赋性灵活,能耐高寒。
欧拉型主要分布在甘肃省甘南州玛曲县欧拉乡,是繁衍生息欧拉羊而得名。欧拉羊体格高大粗犷、头狭长、多肉髯。四肢及颈、胸部多为黄褐色,纯白个体极少。欧拉羊突出的特点是体大膘肥肉多,成年公羊重75.18公斤,母羊58.51公斤。
甘加羊主要分布在夏河甘加地区故称谓甘加羊。现有约20余万只。甘加羊偏毛用,体格较小而结构紧凑。甘加羊毛织出的纺织品柔美温暖,大大优于其它地区的毛织品,甘加地区也是甘肃“西宁毛”的主要产区,因其羊毛工艺价值高,是优良的地毯和纺织品用毛。因而,自古以来很受各族人民和外商的欢迎。
山谷型甘肃山谷型藏羊体格小,结构紧凑,似圆桶状,颈稍长,背腰平直;头呈三角形,鼻梁隆起,额部微凸,公羊多有角,短小,向上向后弯曲,母羊多无角,部分有小角,后肢多呈刀状,矫健有力,蹄质结实,善爬山远牧,尾短小,圆锥形。根据毛色统计:体躯白色的占50%以上,体躯全黑的占18%左右。
黑紫藏羊系山谷型藏羊的一种优良裘皮用羊。产于甘肃甘南卓尼的龙元、总寨、三岔、冶力关、洮砚等地。此羔皮具有被毛柔软、毛尖黑亮,毛根黑紫色,花纹美观等特点,而且吸热保暖,皮板轻柔,是名贵的裘衣用皮,故驰名古今,在国内外均享盛誉。
据记者了解,甘肃藏羊在甘肃省畜枚业经济中,占有重要地位,通过有组织、有计划的选育,目前生产性能和各项品质有了很大的提高。
近日,记者驱车来到河西走廊东端的甘肃省天祝藏族自治县。天祝素有“河西走廊门户”之称,金强川、哈溪滩、抓喜秀龙滩、松山滩等地方有大面积肥沃的优质草原。在全国各地持续高温的情况下,天祝草原上的天气显得格外凉爽。
据天祝县畜牧局办公室主任祁学东介绍,这几年,天祝县的藏羊因个体小、产肉量、产奶量、繁殖率等生产性能直线下降,畜群结构不合理、畜种比例失调和牲畜死亡率高导致牧民收入下降,牧民增收空间也因此受到极大限制。天祝主要繁育“天祝肉用美利奴”新品种羊。
天祝县目前存栏藏羊27.69万只,主要分布在天堂、炭山岭、抓喜秀龙等乡镇。记者从甘肃省农牧厅了解到,甘肃藏羊体质结实,四肢矫健,赋性灵活,能耐高寒,主要产地在甘肃甘南、天祝等地。藏羊2012年底存量约有215.6万只。甘南藏羊又有甘加型、欧拉型、乔科型3个类型。甘加羊体格较小而紧凑,毛辫较长呈弯曲状、光泽好、工艺价值较高,传统上称为“西宁毛”。甘加羊毛裙修长,机敏灵活,在草地上奔跑如“碧水行舟”。
据了解,甘肃省甘南州玛曲县的欧拉乡,自古因藏羊之王——欧拉羊繁衍生息而得名。资料显示,欧拉羊是甘肃和青海地区产肉量最为优良的品种,其畜种优良,体格高大,肉味鲜嫩且富含蛋白质,营养丰富,经济价值高,尤其适宜老人和儿童食用,是名副其实的青藏高原无污染绿色产品。
近几年,欧拉乡根据境内草场适合养殖欧拉羊的特点,对全乡牲畜存栏情况进行摸底调查,按照牧场地理环境和牧草种类,针对牲畜畜种生活习性和条件,把其他不适合养殖繁育欧拉羊乡镇的部分欧拉羊调整到本乡,把本乡养殖的其他品种羊,部分调整到了适合养殖繁育它们的乡镇,全面优化畜群结构,使欧拉羊的存栏数达到全乡牲畜总数的80%以上。同时,欧拉乡成立欧拉羊养殖协会,积极吸收牧民入会,并在服务、维权、自律、协调等方面发挥作用。为使欧拉羊这一优良畜种走上国内大型市场和国际市场,提高在国内、国际市场上的知名度,进一步挖掘欧拉羊的潜在经济价值奠定了良好的基础。在科学促进牧民增收的同时,为全乡群众共同致富打下了坚实的基础。目前,全乡欧拉羊存栏7万余只,每年出栏两万余只。
甘肃省最西部的酒泉市阿克塞哈萨克族自治县,近几年加快畜种改良步伐。采取政府补贴60%,牧农民负担40%的办法,投入140万元,从青海引进优质藏羊种羊1880只,为下一步发展大规模设置养殖奠定了良好的畜种基础。
记者从甘肃省财政厅获悉,甘肃省于2011年出台了畜牧业保险补贴政策措施,每年计划为100万只藏羊“上保”,农户只需为每只藏羊承担1.8元的保费,即可享受每只藏羊300元的保险保障。