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2013年1月31日 星期    返回版面目录

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大连出台新规规范水产品初级加工

来源:中国贸易报  

    记者从大连海洋与渔业局获悉,近日,大连市率先出台《大连市水产品初级加工质量安全监督管理暂行办法》,首次对水产品初级加工生产场所及环境、生产车间、原料、辅料、用水、用冰、包装、贮存及运输、企业管理制度及操作规范等提出具体的管理要求。

    《办法》出台后,大连市300多家水产品冷冻、加工等相关领域的企业将被纳入管理范围。

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