舌尖上的“食”力盛会，定档4.10！

每年4月，广东东莞总会因为一场重量级的“食”力盛会，成为全球食品人的集结地。国内外企业带着自家招牌好物奔赴而来，涌动着产业与美味碰撞的活力。

如今，2026年的春日邀约已如期而至：第十届中国国际食品及配料博览会、第四届中国国际预制菜产业博览会（简称“2026食博会·预博会”），将于4月10-12日在广东现代国际展览中心拉开帷幕。这场“中国食品第一展”，正带着跨越十年的味觉之约和满满的诚意，向全行业发出相聚的信号。

这届博览会的期待值，早已拉满。作为农业农村部农业贸易促进中心（中国贸促会农业行业分会）主办的国家级盛会，食博会·预博会连续举办十届，并在东莞扎根多年，早已与这座城市的食品产业深度融合。2026年的展会更是全面提档升级，循着“食全食美，预见‘味’来”的主题，搭起5万平方米的“农食产业全景舞台”，把产业链的上下游、海内外的好味道，都装进这方展厅里。

10大特色展区串联起的，是一场从舌尖到产业的沉浸式漫游。当你站在进口食品区，就像推开了一扇通往全球的味觉窗口：俄罗斯燕麦的醇厚、巴西葡萄汁的清甜、越南榴莲的浓郁，20多个国家和地区的特色好物扎堆亮相；转身就是国内31个省（区、市）的“家乡风味馆”，东莞本土知名品牌、广东地道小吃、新疆葡萄干的香甜、大连海参的鲜嫩尽数登场，真正实现“人在东莞，吃遍全国、尝遍全球”。

预制菜赛道的新动向，在这里看得最真切。占比30%的“创新配料、餐饮食材及预制菜展区”，妥妥的全场焦点。即食、即烹类预制菜新品首发，自带科技感的智能预制菜设备等同步亮相，一伸手就能触碰到预制菜从“餐桌新宠”进阶为“产业主力”的清晰路径。

不同消费场景的需求，也都能在这里找到呼应。宠物食品区的冻干零食、洁牙粉，精准对接“它经济”的温情需求；健康食品区的有机产品、功能性饮品，踩中了当下年轻人的养生节奏；茶饮及茶文化区里，六大茶类的醇厚与新茶饮衍生产品的新潮碰撞，沉浸式的体验让人瞬间读懂东方茶韵；乡村振兴展区更藏着惊喜，农产品深加工好物与特色乡村文旅产品同台，见证着农产从田间地头到餐桌之上的价值跃升。

这场盛会的意义，早已超越“逛吃”本身，更像是农食产业的“年度风向标”，是全产业链对接资源、碰撞思想的聚集地。

行业痛点总能在这里找到破解思路。每年的展会，围绕预制菜标准化、食品产业品牌化等核心议题，全球农食贸易高端对话、中国团餐产业大会、农创未来大会、全国食品经销商大会、东莞优品及非遗美食品鉴推介会等重磅活动接连上演。中央部委领导、院士专家、行业龙头企业代表齐聚一堂，把政策红利拆解得明明白白，把技术突破聊得透透彻彻，把市场趋势预判得精准清晰，为行业发展送上实打实的“智慧方案”。

供需对接的效率，更是看得见的高效。上一届展会中，共计近7000名采购商携带千亿采购意向参会。涵盖京东、美团、盒马等头部电商，北京新发地、深圳海吉星等龙头食品供应链企业，以及中东、北美、东南亚及中国港澳等采购团的参与，构建起了庞大的销售网络。去年的签约合作金额超360亿元，为2026年的盛会埋下了更高的期待。十年积累，口碑相传。这份亮眼成绩单，正是2026食博会·预博会的“硬核实力”。今年的展会期间将举办“千亿订单对接大会”，将企业年度招标需求集中发布、现场洽谈、快速签约。依托强大的国内外分支网络，组织国内买家，邀请东盟、欧美等地的专业进口商，设立“国际采购商对接专区”，实现“一地参展，买卖全球”。

对企业而言，这更是一次难得的品牌赋能良机。展会搭建的“莞品标准”食品认证信息发布平台，为优质产品贴上权威标签；编制的成效数据报告与商业案例汇编，把展会的实效转化为企业发展的“数据资产”。参展从来不是简单的“露脸”，而是实实在在拓渠道、树品牌、增订单的好机会。

作为连续多年的承办城市，东莞这位“东道主”早已备好贴心服务。协办方广东莞篮子农产品有限公司也全员“动起来”。还有专属展会秘书处统筹多个工作组，从宣传推介、招商招展，到场馆搭建、后勤接待，全周期的精细化服务覆盖每一个环节。针对参展商与采购商，工作人员还会定制嘉宾与专业观众画像，精准匹配需求。这份细致与周到，只为最大程度发挥展会对于行业的引领作用以及对行业市场的辐射影响。

展会同期还将举办第十五届广东现代农业博览会，从2025年首次“三展联动”的探索，到2026年全面升级的成熟，这场盛会早已成为东莞打造“千亿级食品产业名城”的重要抓手，更成了中国农食产业对接全球、迈向高质量发展的重要窗口。

现在，2026食博会·预博会倒计时已经开启。4月10-12日，广东东莞·广东现代国际展览中心，这场“食全食美”的产业盛宴正静待开启。不妨赴这场春日之约，与行业同仁一道，共赴农食产业的精彩未来。