江西景德镇浮梁美食荟的烟火气点燃消费引擎

导读

日前,2025 浮梁美食荟提振消费系列活动在江西省景德镇市浮梁县举办,此次活动以 “品‘一招鲜’,享‘浮梁味’” 为主题,推广景德镇浮梁特色美食文化,展现浮梁美食的独特魅力,让美食成为连接城乡、提振消费、推动高质量发展的金色纽带。

此次活动首发了浮梁县“一县一桌菜”菜品、浮梁“美食地图”和“美食宣传片”。活动期间举办了“八大菜系大师演示会”、2025CHA中国美食烹饪锦标赛——浮梁专项赛、“地方菜品牌发展闭门研讨会”等。活动期间正值端午假期,组委会推出了2025中国浮梁“欢乐消费季”美食嘉年华,嘉年华汇聚各地特色小吃、浮梁本土风味及互动体验项目,联动线上线下,打造全民参与、乐享美食的消费狂欢盛宴。

此次活动期间,商文旅融合的多元场景持续释放魅力。全国餐饮界代表走访浮梁 “盒马村” 核心供应基地 —— 景德镇陆一生态农业发展有限公司,实地探访优质食材从田间到餐桌的全链条,为后续供应链合作奠定基础。地方菜品牌发展闭门研讨会上,专家学者与企业家围绕标准化建设、品牌营销等议题深入交流,为浮梁美食产业升级提供智力支持。

活动同期举办的美食荟集市更是人气爆棚,中华老字号、非遗小吃摊位前食客络绎不绝,现场交易额屡创新高,烟火气十足的消费场景成为拉动内需的生动注脚。

从灶台到餐桌,从食材到文化,浮梁美食荟以 “美食” 为支点,撬动消费、文旅、农业等多领域协同发展。随着 “美食推广大使” 的全国布局与地标食材的创新破圈,这座千年瓷都正以舌尖上的新滋味,向世界递出一张 “文化 + 消费” 的活力新名片。(刘梦雪)